Bahan :
6 buah tahu potong kotak lalu goreng sebentar
150 gram tempe potong kotak goreng sebentar
3 papan petai kupas
2 lembar daun salam
8 sensok makan kecap manis
Bumbu yang diulek :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
5 butir kemiri
1 batangserai
2 cm lengkuas
1 cm jahe
10 buah cabai merah
sedikit gula merah
Cara membuatnya:
1.Tumis bumbu ulek sampai harum
2.masukan daun salam, air, tempe, tahu dan petai aduk lalu kasih kecap aduk-aduk.
3.beri bumbu penyedap
4.tunggu sampai matang,angkat dan hidangkan
